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我們的優(yōu)勢 1、公司直屬經(jīng)營管理,不轉(zhuǎn)包: 奇華餐飲擁有豐富的食堂經(jīng)營管理經(jīng)驗和經(jīng)濟實力及一批高素質(zhì)的食堂管理專業(yè)人才,故我們實現(xiàn)了直屬經(jīng)營率100%的戰(zhàn)略。我們不將任何一家食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營。 2、采購成本低:充足的流動資金可以使采購部在材料采購方面獲得一定的優(yōu)勢。 3、自有蔬菜基地:我公司蔬菜直接源于自有種植基地,或者部分采購于主要產(chǎn)區(qū),自給自足。 4、 我司有專門的營養(yǎng)調(diào)配師,不同季節(jié)、不同天氣情況下可使貴司廣大職員工吃的既營養(yǎng)、放心又健康; 5、餐飲公眾責(zé)任險:在簽訂正式合同后,由我司根據(jù)貴司實際就餐人數(shù)向中國保險公司購買餐飲公眾責(zé)任險; 6、有完善的售后服務(wù)隊伍、以及食堂稽查隊伍,嚴(yán)格執(zhí)行8S,定期或不定期的對食堂衛(wèi)生及飲食各方面做好稽查,嚴(yán)格把關(guān),真正的做到職員滿意廠家放心; 7、把貴司納入總體/片區(qū)統(tǒng)一配送隊伍,直接從生產(chǎn)基地、廠家和其它原料產(chǎn)地采購,避免了差價、降低成本,減少浪費,可以對物料嚴(yán)格把關(guān),節(jié)約因時間和距離所產(chǎn)生的配送成本,在提高餐飲服務(wù)的同時合理獲取利潤; 8、 我司有專門的廚師培訓(xùn)隊伍,進(jìn)駐貴司后我司可根據(jù)貴司職、員工的不同口味配置不同菜系的廚師以滿足廣大員工的口味; 9、 有充足的廚房后備人員,在征得貴司同意下,根據(jù)員工不同時段口味的需求,對不同菜系的廚師進(jìn)行調(diào)換; 10、 提前與廠方進(jìn)行溝通,制定下周的操作菜單,與員工同步,用心為員工服務(wù),嚴(yán)格按計劃菜單進(jìn)行操作,完全接受廠方的管理。 11、定期更換廚師:我司會根據(jù)貴司員工籍貫,不斷變換菜式,定期更換廚師讓員工可以品嘗到各種不同風(fēng)味的菜式。 12、開設(shè)四個以上打菜窗口:為了南北口味的員工,我司開設(shè)川、湘、粵、閩、浙等菜式窗口,另外還提供辣椒醬給員工自已添加 13、公司擁有通過ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000:2005食品管理體系認(rèn)證、GB/T27922-2011《商品售后服務(wù)評價體系》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求售后服務(wù)認(rèn)證、GB/T28001-2011 idt OHSAS 18001:2007標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證 公司經(jīng)營管理食堂承諾
一、我司謹(jǐn)向社會各界提供餐飲服務(wù),以“服務(wù)至上、信譽、職員滿意、廠家放心”為奇華達(dá)公司的宗旨,且一直受到客戶歡迎。 二、我司根據(jù)貴司所報實際就餐人數(shù)向保險公司購買飲食責(zé)任保險。 三、由于我公司管理制度規(guī)范化,食堂員工遵守貴單位、企業(yè)、學(xué)校規(guī)章制度,全體員工一定致力于為貴方后勤工作提供服務(wù)。對貴方各項工作不干擾,并接受貴方相關(guān)部門管理管理。 四、我公司一切采購渠道一向堅持正規(guī)化、所有食品原材料供應(yīng)商必須有營業(yè)執(zhí)照,食品檢驗合格證等,所有采購食品原材料都必須達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 五、我公司10多年來經(jīng)營管理食堂都是嚴(yán)格依照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和我公司的各項衛(wèi)生管理制度而操作,10多年來未發(fā)生過食品中毒事件,可根據(jù)我司食堂當(dāng)天24小時留樣檢測,通過檢測結(jié)果后屬實我方責(zé)任我方愿承擔(dān)一切責(zé)任。 1、我們承諾貴司一擔(dān)通知我們進(jìn)駐為貴司服務(wù)(特殊情況下我司一定配合貴司可當(dāng)日入場生產(chǎn)并開餐),即可保障隨時可帶領(lǐng)團隊進(jìn)駐貴司食堂保障正常開餐。 2、我們承諾按照貴司要求進(jìn)行作業(yè),所有工作是為企業(yè)順利生產(chǎn)和員工生活不受影響全力以赴。 食堂承包、飯?zhí)贸邪?、蔬菜配?深圳市奇華餐飲管理有限公司 地址:深圳市龍崗新生車村東街1號 |