食堂承包,深圳食堂承包,飯?zhí)贸邪?糧油配送,深圳蔬菜配送,食材配送-深圳市奇華餐飲管理有限公司

          深圳市奇華餐飲為工廠提供餐飲服務(wù)，工廠食堂承包配套能力將直接關(guān)系到它們?cè)贑BD的生存能力和競(jìng)爭(zhēng)力，我們可設(shè)計(jì)并提供餐飲服務(wù)來(lái)提高業(yè)主的競(jìng)爭(zhēng)力。幫助工廠實(shí)現(xiàn)配套的同時(shí)并讓讓都市白領(lǐng)們和職工的吃飯不再是個(gè)難題。       

合作方式

　　　　一、半托承包方式

　　　　貴公司：提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。

　　　負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供較好的飲食服務(wù)。

可先墊付伙食費(fèi)用，就餐人員憑飯卡就餐，實(shí)行先消費(fèi)，后付款的靈活方式，每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。

　　　二、全托承包方式

　　　　貴公司：提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)等）、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定，自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。

　　　　奇華膳食：負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備，合同期按投資金額多少來(lái)擬定（至少為三年），如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購(gòu)或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營(yíng)者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用，采購(gòu)原料，加工制作，保障按質(zhì)按時(shí)提供較好的飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。提供就餐飯卡（含IC卡），就餐人員憑飯卡就餐，按月消費(fèi)金額，每月結(jié)賬一次。

　　　三、營(yíng)養(yǎng)餐配送方式

　　　貴公司：提供就餐場(chǎng)所、提供人數(shù)，約定營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。

　      奇華餐飲：在該區(qū)域中央廚房?jī)?nèi)加工制作營(yíng)養(yǎng)餐，運(yùn)輸配送到客戶工作地，一切費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)，每月結(jié)算餐費(fèi)。

四、委托加工方式

　　　貴公司：提供場(chǎng)地、設(shè)備、燃料、水電以及采購(gòu)原材料。

　     奇華餐飲負(fù)責(zé)委派人員進(jìn)行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方式優(yōu)選、餐費(fèi)合理安排、人員配置、廚師調(diào)換使用、食堂主管培訓(xùn)。每月收取管理、人工費(fèi)。

五、顧問(wèn)輔導(dǎo)方式

　　　貴公司：支付一定數(shù)額的輔導(dǎo)費(fèi)。

　     奇華餐飲：派專業(yè)人員到貴公司進(jìn)行技術(shù)、現(xiàn)代廚房管理進(jìn)行輔導(dǎo)，滿意度問(wèn)卷調(diào)查，飯菜價(jià)格評(píng)價(jià)，按ISO   標(biāo)準(zhǔn)測(cè)評(píng)操作規(guī)范，“8S”活動(dòng)情況評(píng)價(jià)。

　　　六、自由選擇方式

貴公司：提供場(chǎng)地、水電、現(xiàn)有廚房設(shè)備（宜在500人以上客戶）

　       奇華餐飲：實(shí)施酒店式、美食城經(jīng)營(yíng)，就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費(fèi)，自由選擇，豐儉由人。

                A、中式套餐類：每餐沒(méi)有30個(gè)品種葷素菜式，自由挑選

                B、面點(diǎn)類：拉面、刀削面、涼面、水餃等品種。

　　　七、原材料配送方式

　　　貴公司：計(jì)劃每日需求量，自己定制菜單。

　       奇華餐飲：負(fù)責(zé)配送糧油、肉類、配料、蔬菜等，每月結(jié)賬一次。

八、廚房設(shè)計(jì)裝修承包方式

　　　貴公司：提供場(chǎng)地、計(jì)劃就餐人數(shù)和基本功能。

　       奇華餐飲：負(fù)責(zé)廚房?jī)?yōu)化設(shè)計(jì)、裝修和廚房設(shè)備生產(chǎn)、安裝的全套式服務(wù)，完工驗(yàn)收后結(jié)算。

　　　注：企業(yè)可根據(jù)自己的特點(diǎn)及飲食要求選擇或設(shè)定飯?zhí)玫某邪绞剑绮汀⒄汀⒁瓜馁M(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)完全由企業(yè)界定，菜色品種每餐5-30品種供員工同時(shí)選擇。貴公司可采用靈活的結(jié)算方式，即可預(yù)付伙食費(fèi)用，也可先吃飯后付款，支票與現(xiàn)金支付餐費(fèi)均可。返回可查看深圳市奇華餐飲管理公司簡(jiǎn)介。         

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